O
Festival da Cherovia, representa uma aposta num produto genuíno e muito
enraizado nas tradições gastronómicas do concelho da Covilhã. 99% da sua
produção nacional acontece aqui!
A
organização em conjunto com a Câmara Municipal definiu como data definitiva
para esta edição e futuras, o 1º fim de-semana do mês de Outubro, sendo também
o evento de arranque das comemorações do dia da cidade, que acontecem a 20 de
Outubro. Assim decorre de 2 a 5 de Outubro. A entrada para o Festival é
totalmente gratuita. A organização mais uma vez, está a cargo da Banda da Covilhã,
Associação Cultural Desertuna e Câmara Municipal da Covilhã.
A
7ª edição do Festival da Cherovia muda-se do Jardim Público, onde decorreram já
6 edições para o núcleo histórico da Covilhã em Santa Maria (atrás da Câmara
Municipal). A organização decidiu apostar nesta zona da cidade, núcleo medieval
da Covilhã, não só pelas características inerentes ao próprio local, mas também
pela presença de elementos históricos e patrimoniais que lhe conferem uma outra
dimensão. “Respira-se história ao passar pela casa dos magistrados, entrar na
grande basílica de Santa Maria Maior, observar a sala dos continentes na casa
das Morgadas (actual cede do PCP), enveredar pela rua Portas de Sol, subir à
antiga muralha do castelo da Covilhã e ter uma vista soberba sobre a cova da
Beira”. Num percurso histórico, que ao mesmo tempo será pautado por animação de
rua, exposições, concertos, colóquios, artesanato, concursos e muitas outras
surpresas.
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